Sie haben Freude am Herstellen hochwertiger Fleisch- und Wurstspezialitäten nach traditioneller Art mit Warmfleischverarbeitung. Sie arbeiten gerne im Team und können Ihre Mitarbeiter durch Ihre soziale Kompetenz für gemeinsame Aufgaben motivieren. Sie möchten mit uns zusammen daran arbeiten, nicht nur diese alte Handwerkskunst wieder populär zu machen, sondern damit auch dem Metzgerhandwerk selbst wieder zu mehr gesellschaftlicher Anerkennung zu verhelfen? Dann kommen Sie zur TAGWERK Biometzgerei und werden Sie Teil eines Führungsteams, dem gegenseitige Hilfe, Achtung und Respekt wichtig sind. Bei TAGWERK beginnt die Geschichte bereits auf unseren Bio-Bauernhöfen. Schon unseren Tieren wird großer Respekt entgegen gebracht von der Haltung und Fütterung auf den Höfen bis zur Schlachtung in der TAGWERK Biometzgerei. Mit Handwerkskunst und sorgsamer Verarbeitung sowie ausgewählten Zutaten sichern wir höchste Produktqualität. Die TAGWERK Biometzgerei ist Teil der Region. Verantwortliches Wirtschaften schafft lebenswerten Lebensraum – jetzt und für nachfolgende Generationen.
Aus Gründen der besseren Lesbarkeit wird ausschließlich eine Sprachform verwendet, sie bezieht sich jedoch auf alle Geschlechter.
Die TAGWERK Biometzgerei gehört zur Verbraucher- und Erzeugergenossenschaft TAGWERK eG im Nordosten Münchens. Hier werden die Tiere der TAGWERK Erzeuger-Betriebe mit dem nötigen Respekt und unter Berücksichtigung bester Tierwohlaspekte geschlachtet und verarbeitet. Wöchentlich werden etwa 20 Schweine und 5 Rinder geschlachtet. Die Verarbeitung erfolgt ohne chemische Zusätze, ohne Nitritpökelsalz.
Kugler & Rosenberger GmbH & Co. KG
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